Categories: Mutton

Lammfleisch mit Ingwer, Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch.

Serviert in traditioneller Gusseisenschüssel – lamb with, tomatoes, ginger, sweet pepper, onions and garlic. Served in traditional iron bowl

Spezialität aus Delhi: Lammfleisch mit Rahmkäse, Rosinen, Kokosnuss, Mandeln und Safran in Sahnesauce

recipe from Delhi: lamb with fresh housemade cheese, raicines, coconut, almonds and saffron in cream sauce

 

Lammfleisch mit Kokosraspeln nach köstlicher südindischer Art – scharf

succulent pieces of Lamb tossed in a spicy madras red chilli and coconut paste, served in a thick exotic madras curry – hot

Südindisches Gericht: Lammfleisch mit Kartoffeln und Kokosnuss in pikanter Currysauce – scharf

recipe from  South India: lamb with potatoes and coconut in spicy curry sauce – hot

 

Gericht aus Lahore: Lammfleisch mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und grünen Erbsen in pikanter Currysauce – mäßig scharf

recipe from Lahore: lamb with onions, tomatoes, ginger and green peas in spicy curry sauce – lightly spicy

 

Lammfleisch mit frischem Gemüse, pikant gewürzt

lamb with fresh vegetables, spicy

 

Lammfleisch mit Spinat in Sahnesauce

lamb with spinach in cream sauce

 

Lammfleisch in pikanter Currysauce

lamb in spicy curry sauce             

Lammfleisch mit Kichererbsen oder Linsen in Currysauce

lamb with chickpeas or lentils in curry sauce