Himalaya-BBQ
Hähnchenbrustfilet und Lammfleisch-Tikkamit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Tomaten traditionell auf heißer Eisenplatte serviert
chicken breast and lamb Tikka with sweet pepper, onions, ginger and tomatoes, served on traditional hot iron plate
BBQ Special für 2 Personen
BBQ Special
Chicken Tandoori, Chicken Tikka und Mutton Tikka traditionell auf heißer Eisenplatte serviert
chicken Tandoori, chicken Tikka and Mutton Tikka served on traditional hot iron plate
Prawn Tikka
Marinierte Großgarnelen vom Grill mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Tomaten
marinated king prawns grilled with sweet pepper, onions, ginger and tomatoes
Mutton Tikka
Lammfleisch in Safran-Joghurt mariniert, mit Paprika, Zwiebeln,
Ingwer und Tomaten, traditionell auf heißer Eisenplatte serviert
marinated lamb with saffron, sweet pepper, onions, ginger and tomatoes served on traditional hot iron plate
Reshmi Kabab
Hähnchenbrustfilet von Grill, in Cashewsauce mariniert, mit Paprika, Zwiebeln und Cashewnüssen, traditionell auf heißer Eisenplatte serviert
grilled chicken breast in cashew sauce marinatedwith Paprika, Onions and cashew, served on traditional hot iron plate
Chicken Tikka
Hähnchenbrustfilet vom Grill in Gewürzjoghurt mariniert, mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten, traditionell auf heißer Eisenplatte serviert – scharf!
marinated chicken breast with sweet pepper,onions and tomatoes served on traditional hot iron plate – spicy!
Chicken Tandoori
Hähnchenkeulen (24 Std. in Joghurt mariniert) mit Safran und 21 Gewürzen im Tandoor zubereitet, traditionell auf heißer Eisenplatte serviert
chicken legs (24 hours marinated in yoghurt) with saffron and 21 flavors cookea in an oven, served on traditional hot iron plate
Flying Wings
Die indische Antwort auf Chicken Wings: Eingelegte Hähnchenflügel im Tandoor zubereitet, zart und würzig, serviert mit Naan
marinated chicken wings in the Tandoor-oven, and spicy, served with Naan