Chicken tikka masala, oft CTM abgekürzt, ist ein häufig in indischen Restaurants in Europa und Nordamerika angebotenes Currygericht aus gegrillten marinierten Hähnchenfleischstücken (chicken tikka) in einer würzigen Tomatensauce, das eigentlich der englischen Küche zuzurechnen ist. In Großbritannien war es nach einer Erhebung aus dem Jahr 2001 das beliebteste Gericht! Unsere Gäste können auch nicht genug davon bekommen. Guten Appetit!
Noch mehr mit …
Chicken
Chicken Curry
13,90€
Hähnchenbrustfilet in pikanter Currysauce
chicken breast in spicy curry sauce
Chicken Sabzi
14,90€
Hähnchenbrustfilet mit Gemüse in pikanter Currysauce
chicken breast with vegetables in spicy curry sauce
Chicken Saag
14,90€
Hähnchenbrustfilet mit Spinat in Sahnesauce
chicken breast with spinach in cream sauce
Mango Chicken
14,90€
Hähnchenbrustfilet mit Mangomus, -stücken in Curry-Sahnesauce
chicken breast with mango in curry cream sauce
Balti Chicken do Piaza
14,90€
Hähnchenbrustfilet mit grünen Erbsen, Tomaten, Zwiebeln und Ingwer in pikanter Currysauce (mäßig scharf)
chicken breast with green peas, tomatoes, onions and ginger in spicy curry sauce
Chicken Vindaloo
14,90€
Gericht aus Madras: Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln und Kokosnuss in Currysauce – scharf
recipe from Madras: chicken breast with potatoes and coconut in curry sauce – hot
Chicken Madras
14,90€
Hühnerfilet mit Kokosraspeln nach köstlicher südindischer Art – scharf!
chicken breasts tossed in a spicy madras red chilli and coconut paste, served in thick exotic madras curry – spicy!
Butter Chicken
15,90€
Hähnchenbrustfilet Im Tandoor gegrillt, in fein gekochter Tomatensauce, mit Butter abgerundet
chicken breast grilled in an oven, in tomato butter sauce,
Chicken Korma
15,90€
Hähnchenbrustfilet mit Mandeln, Rosinen, Kokosnuss, Rahmkäse und Safran in Sahnesauce
chicken breast with almonds, raicines, coconut, fresh housemade cheese and saffron in cream sauce
Chicken Karahi
16,50€
Hähnchenbrustfilet mit Ingwer, Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch, serviert in traditioneller Gusseisen-Schüssel
chicken breast with ginger, tomatoes, sweet pepper, onions and garlic, served in a traditional iron bowl
Chicken
Chicken Curry
13,90€Hähnchenbrustfilet in pikanter Currysauce
chicken breast in spicy curry sauce
Chicken Sabzi
14,90€Hähnchenbrustfilet mit Gemüse in pikanter Currysauce
chicken breast with vegetables in spicy curry sauce
Chicken Saag
14,90€Hähnchenbrustfilet mit Spinat in Sahnesauce
chicken breast with spinach in cream sauce
Mango Chicken
14,90€Hähnchenbrustfilet mit Mangomus, -stücken in Curry-Sahnesauce
chicken breast with mango in curry cream sauce
Balti Chicken do Piaza
14,90€Hähnchenbrustfilet mit grünen Erbsen, Tomaten, Zwiebeln und Ingwer in pikanter Currysauce (mäßig scharf)
chicken breast with green peas, tomatoes, onions and ginger in spicy curry sauce
Chicken Vindaloo
14,90€Gericht aus Madras: Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln und Kokosnuss in Currysauce – scharf
recipe from Madras: chicken breast with potatoes and coconut in curry sauce – hot
Chicken Madras
14,90€Hühnerfilet mit Kokosraspeln nach köstlicher südindischer Art – scharf!
chicken breasts tossed in a spicy madras red chilli and coconut paste, served in thick exotic madras curry – spicy!
Butter Chicken
15,90€Hähnchenbrustfilet Im Tandoor gegrillt, in fein gekochter Tomatensauce, mit Butter abgerundet
chicken breast grilled in an oven, in tomato butter sauce,
Chicken Korma
15,90€Hähnchenbrustfilet mit Mandeln, Rosinen, Kokosnuss, Rahmkäse und Safran in Sahnesauce
chicken breast with almonds, raicines, coconut, fresh housemade cheese and saffron in cream sauce
Chicken Karahi
16,50€Hähnchenbrustfilet mit Ingwer, Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch, serviert in traditioneller Gusseisen-Schüssel
chicken breast with ginger, tomatoes, sweet pepper, onions and garlic, served in a traditional iron bowl
Noch mehr aus der Indischen Küche